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中华人民共和国国家标准烤烟
1997-01-01
发文单位：国家烟草专卖局
发布日期：1997-01-01
执行日期：1997-01-01
失效日期：1900-01-01
UDC663.97.051 GB2635－86 代替GB2635－81
Fluecured tobacco
本标准适用于初烤和复烤而未经过发酵的烤烟。以文字标准为主，辅以实物样品。
1.分组与分级
1.1分组 根据烤烟生长的部位及颜色，分为中下部黄色、上部黄色、青黄色三个组，见表1.
表 1
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
｜ 部 位 特 征 ｜
组 别｜－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－｜颜 色
｜ 脉 相 ｜叶 形｜叶 面｜厚 度｜
－－－－｜－－－－－－－｜－－－－｜－－－｜－－－－｜－－－－－－
｜较细至较粗，遮｜叶形较 ｜ ｜ ｜
中下部｜盖至微露，近叶｜宽， ｜较皱至｜薄至适中｜烤烟一般
黄 色｜尖处稍弯曲 ｜尖部较 ｜皱缩 ｜ ｜
｜ ｜钝 ｜ ｜ ｜具有的深
－－－－｜－－－－－－－｜－－－－｜－－－｜－－－－｜
｜ ｜叶形较 ｜ ｜ ｜浅不同的
上 部｜较粗至粗，较显｜窄或稍 ｜稍皱折｜稍厚至厚｜
黄 色｜露至突起 ｜宽，叶尖｜至平坦｜ ｜黄色
｜ ｜部较锐 ｜ ｜ ｜
－－－－｜－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－｜－－－－－－
｜ ｜除青筋以外
青黄色｜ － ｜所有浮青、
｜ ｜青黄色、青
｜ ｜块
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
注：部位划分遇特殊情况，以脉相、叶形为依据。
1.2分级 根据叶片的成熟度、油分、厚度、叶片结构、颜色、光泽、叶片长度、杂色、残伤、破损外观品级条件划分级别。分为中下部黄色六个级，上部黄色五个级，青黄色三个级，一个末级，共十五个级。
2.技术要求
2.1 品质规定见表2.
2.2 品级因素掌握原则
2.2.1 破损以把内烟叶应有完整的总面积为基数，破损率按下式计算。
把内各破损叶片总面积
把烟叶破损率（％）＝－－－－－－－－－－－－－×１００
把内烟叶应有的完整的总面积
每片烟叶完整度应在50％以上。中黄、2级，上黄1级破损率不得超过5％，以下各级至中黄5级、上黄4级、青黄2级不得超过10％，余下各级不得超过15％，末级不得超过25％。
2.2.2 面积较大的烤红、潮红和面积较大、程度较轻的挂灰，不按杂色百分比处理，应根据其影响品质程度定级；大面积中度挂灰，限于中黄5级和上黄4级以下定级；程度较严重的挂灰，限于中黄6级、上黄5级以下定级。
2.3 几种烟叶的处理原则
2.3.1 褪色烟叶，限于在中黄4级，上黄3级以下定级。
注：本标准凡“××级以上各级”或“××级以下各级”都包括××级在内
2.3.2 受蚜虫损害的烟叶，按其影响品质程度适当定级。
2.3.3 熄火烟叶，指阴燃持续时间少于2s者，属不列级。
2.3.4 不符合标准的级外烟叶，青片、霜冻烟叶、碎烟叶、轻微霉变烟叶属不列级。
2.4 纯度允差、水分及自然砂土率的规定见表3.
表 3
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
｜纯度允差①｜ 水 分％ ｜自然砂土率不超过％
级 别｜ ％ ｜－－－－－－－－－－－－｜－－－－－－－－－－
｜不超过 ｜ 初烤烟 ｜ 复烤烟 ｜初烤烟 ｜复烤烟
－－－－｜－－－－－｜－－－－－－｜－－－－－｜－－－－｜－－－－－
中黄１｜ ｜ ｜ ｜ ｜
中黄２｜ １０ ｜ ｜ ｜ ｜
上黄１｜ ｜ ｜ ｜ ｜
－－－－｜－－－－－｜ ｜ ｜ ｜
中黄３｜ ｜ ｜ ｜ ｜
中黄４｜ ｜ ｜ ｜ ｜
上黄２｜ １５ ｜ ｜ ｜ ｜
上黄３｜ ｜ ｜ ｜ ｜
青黄１｜ ｜ ｜ ｜ ｜
－－－－｜－－－－－｜１６～１８②｜１１～１３｜１．１ ｜１．０
上黄４｜ ２０ ｜ ｜ ｜ ｜
上黄５｜ ｜ ｜ ｜ ｜
－－－－｜－－－－－｜ ｜ ｜ ｜
青黄２｜ ｜ ｜ ｜ ｜
青黄３｜ ｜ ｜ ｜ ｜
中黄５｜ ２０ ｜ ｜ ｜ ｜
中黄６｜ ｜ ｜ ｜２．０③｜
－－－－｜－－－－－｜－－－－－－｜－－－－－｜－－－－｜－－－－－
末 级｜ ２０ ｜１０－１８ ｜ － ｜２．０ ｜ －
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
注：①表中规定的纯度允差指上、下一级。
②2～3季度水分为16～17％。
③底脚叶各等级单独出售、单独成包者，自然砂土率按原规定放宽
1％。
2.5 扎把以自然把为主（允许扎平摊把）。把头周长100～120mm；扎把材料（烟绕）须用同级烤烟，“烟绕”宽度不超过50mm；烟把必须扎牢，不可将把头顶端包住。烟把内不得有秸皮、烟杈、烟芽，把头内不得有碎片、短梗等杂质。
2.6 烤烟成熟度、油分、厚度、叶片结构、颜色、光泽、叶片长度都达到某级时，才定为某级。破损、杂色、残伤为控制指标，不得超过规定百分比。
2.7 对外出口烤烟以本标准为基础，如有特殊要求，可按达成的协议办理。
3.检验方法
表 2
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
｜ ｜ ｜ ｜ 身 分 ｜ 色 泽 ｜叶片
组别｜级 别｜代 号｜ 成熟度｜－－－－－－－－－－－｜－－－－－－－－｜长度
｜ ｜ ｜ ｜油分｜厚 度｜叶片结构颜 色｜光泽｜ｃｍ
｜ ｜ ｜ ｜ ｜ ｜ ｜ ｜ ｜＞
－－｜－－－｜－－－｜－－－－｜－－｜－－－－｜－－－｜－－－－－｜－－｜－－
｜中黄１｜ＺＨ１｜成熟 ｜多 ｜适 中｜疏 ｜金黄、桔黄｜强 ｜４０
｜－－－｜－－－｜－－－－｜－－｜－－－－｜－－－｜－－－－－｜－－｜－－
中｜中黄２｜ＺＨ２｜成熟 ｜较多｜适 中｜疏 ｜正黄、金黄｜较强｜４０
下｜－－－｜－－－｜－－－－｜－－｜－－－－｜－－－｜－－－－－｜－－｜－－
部｜中黄３｜ＺＨ３｜成熟 ｜有 ｜尚造中 ｜稍松 ｜淡黄、正黄｜较强｜３５
黄｜－－－｜－－－｜－－－－｜－－｜－－－－｜－－－｜－－－－－｜－－｜－－
色｜中黄４｜ＺＨ４｜尚熟 ｜稍有｜稍 薄｜稍松 ｜ －淡黄 ｜中等｜３５
｜－－－｜－－－｜－－－－｜－－｜－－－－｜－－－｜－－－－－｜－－｜－－
｜中黄５｜ＺＨ５｜尚熟,过熟｜稍有｜薄 ｜松 ｜ －淡黄 ｜弱 ｜３０
｜ ｜ ｜ ｜ ｜ ｜ ｜ ｜ ｜
｜－－－｜－－－｜－－－－｜－－｜－－－－｜－－－｜－－－－－｜－－｜－－
｜中黄６｜ＺＨ６｜尚熟,过熟｜－ ｜薄 ｜松 ｜ － ｜－ ｜２５
－－｜－－－｜－－－｜－－－－｜－－｜－－－－｜－－－｜－－－－－｜－－｜－－
｜上黄１｜ＳＨ１｜成熟 ｜较多｜稍 厚｜稍疏 ｜桔黄、深黄｜较强｜４０
｜－－－｜－－－｜－－－－｜－－｜－－－－｜－－－｜－－－－－｜－－｜－－
｜上黄２｜ＳＨ２｜成熟 ｜有 ｜稍 厚｜稍密 ｜ －深黄 ｜中等｜３５
上｜－－－｜－－－｜－－－－｜－－｜－－－－｜－－－｜－－－－－｜－－｜－－
部｜上黄３｜ＳＨ３｜尚熟 ｜稍有｜较 厚｜稍密 ｜ －红黄 ｜中等｜３５
黄｜－－－｜－－－｜－－－－｜－－｜－－－－｜－－－｜－－－－－｜－－｜－－
色｜上黄４｜ＳＨ４｜尚熟 ｜稍有｜厚 ｜密 ｜ －棕黄 ｜弱 ｜３０
｜ ｜ ｜ ｜ ｜ ｜ ｜ ｜ ｜
｜－－－｜－－－｜－－－－｜－－｜－－－－｜－－－｜－－－－－｜－－｜－－
｜上黄５｜ＳＨ５｜尚熟 ｜－ ｜厚 ｜密 ｜ － ｜－ ｜２５
－－｜－－－｜－－－｜－－－－｜－－｜－－－－｜－－－｜－－－－－｜－－｜－－
｜青黄２｜ＱＨ１｜未熟 ｜有 ｜尚适中－｜稍松、｜黄带浮青 ｜较强｜３５
｜ ｜ ｜ ｜ ｜稍厚 ｜稍密 ｜ ｜ ｜
｜－－－｜－－－｜－－－－｜－－｜－－－－｜－－－｜－－－－－｜－－｜－－
青｜青黄２｜ＱＨ２｜未熟 ｜稍有｜稍薄一稍｜稍松、｜稍多青少 ｜中等｜３０
黄｜ ｜ ｜ ｜ ｜厚 ｜稍密 ｜ ｜ ｜
色｜－－－｜－－－｜－－－－｜－－｜－－－－｜－－－｜－－－－－｜－－｜－－
｜青黄３｜ＱＨ３｜未熟 ｜－ ｜薄一厚 ｜松、密｜ 青 黄 ｜弱 ｜２５
｜ ｜ ｜ ｜ ｜ ｜ ｜ ｜ ｜
｜－－－｜－－－｜－－－－｜－－｜－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
｜末 级｜ＭＪ ｜ － ｜－ ｜
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
｜ 杂 色 与 残 伤
｜－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
｜杂色允许程度 ｜允许占总 ｜其中残伤允
｜ ｜叶面积，％｜许占叶面，％
｜－－－－－－－｜－－－－－｜－－－－－－－－
｜轻微杂色 ｜ ７ ｜ ５
｜－－－－－－－｜－－－－－｜－－－－－－－－
｜轻微杂色 ｜ １０ ｜ ７
｜－－－－－－－｜－－－－－｜－－－－－－－－
｜稍带小花片 ｜ ２０ ｜ １５
｜－－－－－－－｜－－－－－｜－－－－－－－－
｜小花片 ｜ ２５ ｜ ２０
｜－－－－－－－｜－－－－－｜－－－－－－－－
｜较多小花片或稍｜ ３５ ｜ ３０
｜带大花片 ｜ ｜
｜－－－－－－－｜－－－－－｜－－－－－－－－
｜较多大花片 ｜ ５０ ｜ ３５
｜－－－－－－－｜－－－－－｜－－－－－－－－
｜轻微杂色 ｜ １０ ｜ ７
｜－－－－－－－｜－－－－－｜－－－－－－－－
｜稍带小杂片 ｜ ２０ ｜ １５
｜－－－－－－－｜－－－－－｜－－－－－－－－
｜小花片 ｜ ３０ ｜ ２０
｜－－－－－－－｜－－－－－｜－－－－－－－－
｜较多小花片或稍｜ ４０ ｜ ２５
｜带大花片 ｜ ｜
｜－－－－－－－｜－－－－－｜－－－－－－－－
｜较多大花片 ｜ ５５ ｜ ３５
｜－－－－－－－｜－－－－－｜－－－－－－－－
｜稍带小花片 ｜ ２０ ｜ １５
｜－－－－－－－｜－－－－－｜－－－－－－－－
｜小花片 ｜ ２５ ｜ ２０
｜－－－－－－－｜－－－－－｜－－－－－－－－
｜较多小花片或稍｜ ３０ ｜ ２５
｜带大花片 ｜ ｜
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
青多黄少、褐片、灰片、严重花片
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
注：①凡颜色前有“－”者，其色为等级的低限色；其余有“－”者均视为无具体要求。
②上部淡黄色烟叶限于上黄3以下定级。
③在破损烟叶上的杂色与残伤的百分比按实际烟叶面积计算。
④脚叶只能在中黄4级以下定级；顶叶在上黄2级以下定级，青黄1级限于腰叶、上二棚、下二棚部位的烟叶。
⑤黄片青筋的叶片暂允许在中黄3和上黄2以上各级定级。
3.1 按GB2636－86《烤烟检验方法》进行检验。
4.验收规则
4.1 分级交售、采购定级、工商交接均按本标准执行。
4.2 现场检验时，取样数量，每批（指同一地区，同一级别的烤烟）在100件以内者取10％～20％的样件；超出100件的部分取5％～10％的样件，必要时酌情增加取样比例。每件自中心向四周检验5～7处，约3～5kg，未成件的烟叶可全部检验，或按部位各取6～9处，在3～5kg或30～50把内进行检验。
现场检验中任何一方对检验结果有不同意见时，按GB2636－86《烤烟检验方法》的要求，送上一级主管标准部门进行检验。检验结果如仍有异议，可再行复验，并以复验结果为准。
4.3 实物样品的制定和执行
4.3.1 实物样品分基本样品及仿制样品两种，均为代表性样品。基本样品根据文字标准进行制定，经有关部门审查，并经全国平衡后报国家标准局批准执行。基本样品每三年更新一次。仿制样品由各省、市、自治区有关部门共同仿制或委托基层单位仿制送省有关部门审定，经省标准局批准执行。仿制样品每年更新一次。
4.3.2 实物样品的制定
4.3.2.1 实物样品分别以各级烟叶的中等质量的叶片为主进行制定。包括各级以内数量大致相等的较好和较差的叶片。每把20～25片。
4.3.2.2 制样时，可以用无残伤和破损的叶片。
4.3.2.3 加封时，注明级别、把内叶数、日期并加盖批准单位印章。
4.3.3 实物样品的执行
4.3.3.1 执行时，应以实物样品的总质量水平作对照。
4.3.3.2 对仿制样品有争执时，应以基本样品为依据。
5. 包装、标志、运输、保管
5.1 包装
5.1.1 每包烤烟必须是同一产区，同一等级。烟包内不得混有任何杂物、碎烟、水分超限或霉烂变质烟叶。每包自然碎烟不得超过3％。
5.1.2 包烟用的材料必须牢固、干燥、清洁、无异味。
5.1.3 烟包内烟把向两侧紧靠，排列整齐，循序相压，包体端正。捆包三横二竖，缝包不少于40针。
5.1.4 每包净重分60、50kg两种。桶装每桶重200kg.成包体积60kg为40×65×85cm；50kg为40×60×80cm.
5.2 烟包标志
5.2.1 标志必须字迹清晰，包内要放标志卡片。
5.2.2 在烟包正面或烟桶的桶身应注明：
a.产地（省、县）；
b.级别（大写）；
c.重量（净重、皮重）；
d.产品年、月；
e.采购单位或复烤厂名称。
5.2.3 在烟包的四周（或烟桶底盖两面）应注明级别、代号。
5.2.4 特殊情况的烟叶应在烟包的级别、代号后面加上专用符号。
5.2.4.1 自然砂土率超限的底脚叶，加上“D”符号。
5.3 运输
5.3.1 运输时烟包上面必须有遮盖物，包严、盖牢，避免日晒和受潮，并不得与有异味和有毒物品混运。装过有异味和毒品的车辆不得装运烟叶。
5.3.2 装卸时小心轻放，不得摔包、钩包。
5.4 保管
5.4.1 存放时堆垛高度：初烤烟的中黄1、2级与上黄1级不超过4个烟包，中黄3、4级与上黄2、3级不超过5个烟包，其他各级不超过6个烟包；复烤烟不超过7个烟包。
5.4.2 烟包存放地点必须干燥通风，不得靠近火炉和油仓，不得与有异味和有毒的物品混储一处。烟包需置于距地面300mm以上的垫物上，距房墙应在300mm以外。储存期间，须防止霉变、虫蛀。
5.4.3露天堆放时，上面和四周必须有防雨遮盖物，四周封严。垛底需距离地面300mm以上。垫木端与烟包齐，以防雨水顺垫木浸入。必须经常加强检查，确保商品安全。附：
有关名词术语的解释（补充件）
A.1 成熟度
指烟叶生长发育达到成熟的程度。依据其成熟程度分为：过熟、成熟、尚熟、未熟。
A.2 身分
指烟叶细胞干物质的充实程度即单位叶面积重量。包括油分、厚度、叶片结构。
a.油分 指烟叶中有利烟质的液体或半液体物质在外观上的反映。依据弹性的强弱，划分油分档次为：多、较多、有、稍有。
b.厚度 指叶片的厚薄程度。分为：厚、较厚、稍厚、适中、尚适中、稍薄、薄。
c.叶片结构 指细胞发育及其排列的疏密程度。以孔隙度分为：疏、稍疏、稍松、松、稍密、密。
A.3 色泽
指颜色的饱和程度即浓淡和光泽的强弱在烟叶外观上的综合反映。
A.3.1 颜色
指烟叶经过烤制后所呈现的深浅不同的色泽。分黄烟与青黄两种。黄烟，依黄色深浅为依据，由浅到深。分：淡黄、正黄、金黄、枯黄、深黄、红黄、棕黄；青黄烟，依含青度为依据。分：
a.黄带浮青 指黄色烟叶表面浮现的青色，浮青部分在八成黄以上。
b.黄多青少 黄色程度六成至八成。
c.青黄 黄色程度在三成以上，六成以下。
d.青多黄少 黄色程度在一成以上，三成以下。
A.3.2 光泽
指叶面色彩饱满的程度，对视觉反射的强弱分为：强、较强、中等、弱。
A.4 叶片长度
从主脉底端至叶尖的距离，用厘米表示。
A.5 杂色
指烟叶表面存在着与基本色不同的颜色斑块，包括轻度阴片、蒸片及局部挂灰、烤红、潮红等。按其程度分：
a.轻微杂色 对全叶光泽鲜明程度影响不明显。
b.稍带小花片 指烟叶表面具有不同颜色的小花块，对全叶光泽鲜明程度影响不显著。
c.小花片 指烟叶表面具有不同颜色的小花块，对全叶光泽鲜明程度稍有影响，烟叶基本色尚不受影响。
d.较多小花片或稍带大花片 指烟叶表面出现较多的小花块或稍带积聚成片的大花块，对全叶光泽鲜明程度有显著影响，烟叶基本色受影响。
e.较多大花片 指烟叶表面花片面积较大，基本色严重影响，光泽弱而暗。
A.6 破损
由于虫咬、雹伤、机械破损等因素的影响，使烟叶缺少一部分而失去完整性，每片烟叶完整度在50％以上者属破损，在50％以下者属于碎烟。
A.7 残伤
指烟叶受损害部分。透过叶背使组织受损伤或失去加工成丝的强度和坚实性，如病班、枯焦等，但不包括霉变烟叶。
A.8 挂灰
指烟叶表面呈现局部或全部浅灰色或灰褐色，依其程度分：
a.轻度挂灰 指叶片隐约可见疏散状挂灰，其边缘不明显、基本色影响不明显。
b.中度挂灰 指叶面挂灰积聚成片，但尚显基本色。
c.较严重挂灰 指叶面挂灰积聚成浓厚灰褐色，基本色严重受影响。
d.灰片 指挂灰严重，分布到全叶，基本色绝大部分受遮盖，而未透过叶背者。
A.9 褐片
指叶面呈较严重褐色而不显黄者。
A.10 褪色烟
指失去正常应有的色泽，表现为叶面灰黄发白，背面灰白色，色泽暗淡。
A.11 纯度允差
指农民在烟叶分级中产生的误差。
国家烟草专卖局 |
240331
中华人民共和国国家标准烤烟
1997-01-01
发文单位：国家烟草专卖局
发布日期：1997-01-01
执行日期：1997-01-01
失效日期：1900-01-01
UDC663.97.051 GB2635－86 代替GB2635－81
Fluecured tobacco
本标准适用于初烤和复烤而未经过发酵的烤烟。以文字标准为主，辅以实物样品。
1.分组与分级
1.1分组 根据烤烟生长的部位及颜色，分为中下部黄色、上部黄色、青黄色三个组，见表1.
表 1
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
｜ 部 位 特 征 ｜
组 别｜－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－｜颜 色
｜ 脉 相 ｜叶 形｜叶 面｜厚 度｜
－－－－｜－－－－－－－｜－－－－｜－－－｜－－－－｜－－－－－－
｜较细至较粗，遮｜叶形较 ｜ ｜ ｜
中下部｜盖至微露，近叶｜宽， ｜较皱至｜薄至适中｜烤烟一般
黄 色｜尖处稍弯曲 ｜尖部较 ｜皱缩 ｜ ｜
｜ ｜钝 ｜ ｜ ｜具有的深
－－－－｜－－－－－－－｜－－－－｜－－－｜－－－－｜
｜ ｜叶形较 ｜ ｜ ｜浅不同的
上 部｜较粗至粗，较显｜窄或稍 ｜稍皱折｜稍厚至厚｜
黄 色｜露至突起 ｜宽，叶尖｜至平坦｜ ｜黄色
｜ ｜部较锐 ｜ ｜ ｜
－－－－｜－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－｜－－－－－－
｜ ｜除青筋以外
青黄色｜ － ｜所有浮青、
｜ ｜青黄色、青
｜ ｜块
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
注：部位划分遇特殊情况，以脉相、叶形为依据。
1.2分级 根据叶片的成熟度、油分、厚度、叶片结构、颜色、光泽、叶片长度、杂色、残伤、破损外观品级条件划分级别。分为中下部黄色六个级，上部黄色五个级，青黄色三个级，一个末级，共十五个级。
2.技术要求
2.1 品质规定见表2.
2.2 品级因素掌握原则
2.2.1 破损以把内烟叶应有完整的总面积为基数，破损率按下式计算。
把内各破损叶片总面积
把烟叶破损率（％）＝－－－－－－－－－－－－－×１００
把内烟叶应有的完整的总面积
每片烟叶完整度应在50％以上。中黄、2级，上黄1级破损率不得超过5％，以下各级至中黄5级、上黄4级、青黄2级不得超过10％，余下各级不得超过15％，末级不得超过25％。
2.2.2 面积较大的烤红、潮红和面积较大、程度较轻的挂灰，不按杂色百分比处理，应根据其影响品质程度定级；大面积中度挂灰，限于中黄5级和上黄4级以下定级；程度较严重的挂灰，限于中黄6级、上黄5级以下定级。
2.3 几种烟叶的处理原则
2.3.1 褪色烟叶，限于在中黄4级，上黄3级以下定级。
注：本标准凡“××级以上各级”或“××级以下各级”都包括××级在内
2.3.2 受蚜虫损害的烟叶，按其影响品质程度适当定级。
2.3.3 熄火烟叶，指阴燃持续时间少于2s者，属不列级。
2.3.4 不符合标准的级外烟叶，青片、霜冻烟叶、碎烟叶、轻微霉变烟叶属不列级。
2.4 纯度允差、水分及自然砂土率的规定见表3.
表 3
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
｜纯度允差①｜ 水 分％ ｜自然砂土率不超过％
级 别｜ ％ ｜－－－－－－－－－－－－｜－－－－－－－－－－
｜不超过 ｜ 初烤烟 ｜ 复烤烟 ｜初烤烟 ｜复烤烟
－－－－｜－－－－－｜－－－－－－｜－－－－－｜－－－－｜－－－－－
中黄１｜ ｜ ｜ ｜ ｜
中黄２｜ １０ ｜ ｜ ｜ ｜
上黄１｜ ｜ ｜ ｜ ｜
－－－－｜－－－－－｜ ｜ ｜ ｜
中黄３｜ ｜ ｜ ｜ ｜
中黄４｜ ｜ ｜ ｜ ｜
上黄２｜ １５ ｜ ｜ ｜ ｜
上黄３｜ ｜ ｜ ｜ ｜
青黄１｜ ｜ ｜ ｜ ｜
－－－－｜－－－－－｜１６～１８②｜１１～１３｜１．１ ｜１．０
上黄４｜ ２０ ｜ ｜ ｜ ｜
上黄５｜ ｜ ｜ ｜ ｜
－－－－｜－－－－－｜ ｜ ｜ ｜
青黄２｜ ｜ ｜ ｜ ｜
青黄３｜ ｜ ｜ ｜ ｜
中黄５｜ ２０ ｜ ｜ ｜ ｜
中黄６｜ ｜ ｜ ｜２．０③｜
－－－－｜－－－－－｜－－－－－－｜－－－－－｜－－－－｜－－－－－
末 级｜ ２０ ｜１０－１８ ｜ － ｜２．０ ｜ －
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
注：①表中规定的纯度允差指上、下一级。
②2～3季度水分为16～17％。
③底脚叶各等级单独出售、单独成包者，自然砂土率按原规定放宽
1％。
2.5 扎把以自然把为主（允许扎平摊把）。把头周长100～120mm；扎把材料（烟绕）须用同级烤烟，“烟绕”宽度不超过50mm；烟把必须扎牢，不可将把头顶端包住。烟把内不得有秸皮、烟杈、烟芽，把头内不得有碎片、短梗等杂质。
2.6 烤烟成熟度、油分、厚度、叶片结构、颜色、光泽、叶片长度都达到某级时，才定为某级。破损、杂色、残伤为控制指标，不得超过规定百分比。
2.7 对外出口烤烟以本标准为基础，如有特殊要求，可按达成的协议办理。
3.检验方法
表 2
－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
｜ ｜ ｜ ｜ 身 分 ｜ 色 泽 ｜叶片
组别｜级 别｜代 号｜ 成熟度｜－－－－－－－－－－－｜－－－－－－－－｜长度
｜ ｜ ｜ ｜油分｜厚 度｜叶片结构颜 色｜光泽｜ｃｍ
｜ ｜ ｜ ｜ ｜ ｜ ｜ ｜ ｜＞
－－｜－－－｜－－－｜－－－－｜－－｜－－－－｜－－－｜－－－－－｜－－｜－－
｜中黄１｜ＺＨ１｜成熟 ｜多 ｜适 中｜疏 ｜金黄、桔黄｜强 ｜４０
｜－－－｜－－－｜－－－－｜－－｜－－－－｜－－－｜－－－－－｜－－｜－－
中｜中黄２｜ＺＨ２｜成熟 ｜较多｜适 中｜疏 ｜正黄、金黄｜较强｜４０
下｜－－－｜－－－｜－－－－｜－－｜－－－－｜－－－｜－－－－－｜－－｜－－
部｜中黄３｜ＺＨ３｜成熟 ｜有 ｜尚造中 ｜稍松 ｜淡黄、正黄｜较强｜３５
黄｜－－－｜－－－｜－－－－｜－－｜－－－－｜－－－｜－－－－－｜－－｜－－
色｜中黄４｜ＺＨ４｜尚熟 ｜稍有｜稍 薄｜稍松 ｜ －淡黄 ｜中等｜３５
｜－－－｜－－－｜－－－－｜－－｜－－－－｜－－－｜－－－－－｜－－｜－－
｜中黄５｜ＺＨ５｜尚熟,过熟｜稍有｜薄 ｜松 ｜ －淡黄 ｜弱 ｜３０
｜ ｜ ｜ ｜ ｜ ｜ ｜ ｜ ｜
｜－－－｜－－－｜－－－－｜－－｜－－－－｜－－－｜－－－－－｜－－｜－－
｜中黄６｜ＺＨ６｜尚熟,过熟｜－ ｜薄 ｜松 ｜ － ｜－ ｜２５
－－｜－－－｜－－－｜－－－－｜－－｜－－－－｜－－－｜－－－－－｜－－｜－－
｜上黄１｜ＳＨ１｜成熟 ｜较多｜稍 厚｜稍疏 ｜桔黄、深黄｜较强｜４０
｜－－－｜－－－｜－－－－｜－－｜－－－－｜－－－｜－－－－－｜－－｜－－
｜上黄２｜ＳＨ２｜成熟 ｜有 ｜稍 厚｜稍密 ｜ －深黄 ｜中等｜３５
上｜－－－｜－－－｜－－－－｜－－｜－－－－｜－－－｜－－－－－｜－－｜－－
部｜上黄３｜ＳＨ３｜尚熟 ｜稍有｜较 厚｜稍密 ｜ －红黄 ｜中等｜３５
黄｜－－－｜－－－｜－－－－｜－－｜－－－－｜－－－｜－－－－－｜－－｜－－
色｜上黄４｜ＳＨ４｜尚熟 ｜稍有｜厚 ｜密 ｜ －棕黄 ｜弱 ｜３０
｜ ｜ ｜ ｜ ｜ ｜ ｜ ｜ ｜
｜－－－｜－－－｜－－－－｜－－｜－－－－｜－－－｜－－－－－｜－－｜－－
｜上黄５｜ＳＨ５｜尚熟 ｜－ ｜厚 ｜密 ｜ － ｜－ ｜２５
－－｜－－－｜－－－｜－－－－｜－－｜－－－－｜－－－｜－－－－－｜－－｜－－
｜青黄２｜ＱＨ１｜未熟 ｜有 ｜尚适中－｜稍松、｜黄带浮青 ｜较强｜３５
｜ ｜ ｜ ｜ ｜稍厚 ｜稍密 ｜ ｜ ｜
｜－－－｜－－－｜－－－－｜－－｜－－－－｜－－－｜－－－－－｜－－｜－－
青｜青黄２｜ＱＨ２｜未熟 ｜稍有｜稍薄一稍｜稍松、｜稍多青少 ｜中等｜３０
黄｜ ｜ ｜ ｜ ｜厚 ｜稍密 ｜ ｜ ｜
色｜－－－｜－－－｜－－－－｜－－｜－－－－｜－－－｜－－－－－｜－－｜－－
｜青黄３｜ＱＨ３｜未熟 ｜－ ｜薄一厚 ｜松、密｜ 青 黄 ｜弱 ｜２５
｜ ｜ ｜ ｜ ｜ ｜ ｜ ｜ ｜
｜－－－｜－－－｜－－－－｜－－｜－－－－－－－－－－－－－－－－－－－－
｜末 级｜ＭＪ ｜ － ｜－ ｜
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｜ 杂 色 与 残 伤
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｜杂色允许程度 ｜允许占总 ｜其中残伤允
｜ ｜叶面积，％｜许占叶面，％
｜－－－－－－－｜－－－－－｜－－－－－－－－
｜轻微杂色 ｜ ７ ｜ ５
｜－－－－－－－｜－－－－－｜－－－－－－－－
｜轻微杂色 ｜ １０ ｜ ７
｜－－－－－－－｜－－－－－｜－－－－－－－－
｜稍带小花片 ｜ ２０ ｜ １５
｜－－－－－－－｜－－－－－｜－－－－－－－－
｜小花片 ｜ ２５ ｜ ２０
｜－－－－－－－｜－－－－－｜－－－－－－－－
｜较多小花片或稍｜ ３５ ｜ ３０
｜带大花片 ｜ ｜
｜－－－－－－－｜－－－－－｜－－－－－－－－
｜较多大花片 ｜ ５０ ｜ ３５
｜－－－－－－－｜－－－－－｜－－－－－－－－
｜轻微杂色 ｜ １０ ｜ ７
｜－－－－－－－｜－－－－－｜－－－－－－－－
｜稍带小杂片 ｜ ２０ ｜ １５
｜－－－－－－－｜－－－－－｜－－－－－－－－
｜小花片 ｜ ３０ ｜ ２０
｜－－－－－－－｜－－－－－｜－－－－－－－－
｜较多小花片或稍｜ ４０ ｜ ２５
｜带大花片 ｜ ｜
｜－－－－－－－｜－－－－－｜－－－－－－－－
｜较多大花片 ｜ ５５ ｜ ３５
｜－－－－－－－｜－－－－－｜－－－－－－－－
｜稍带小花片 ｜ ２０ ｜ １５
｜－－－－－－－｜－－－－－｜－－－－－－－－
｜小花片 ｜ ２５ ｜ ２０
｜－－－－－－－｜－－－－－｜－－－－－－－－
｜较多小花片或稍｜ ３０ ｜ ２５
｜带大花片 ｜ ｜
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青多黄少、褐片、灰片、严重花片
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注：①凡颜色前有“－”者，其色为等级的低限色；其余有“－”者均视为无具体要求。
②上部淡黄色烟叶限于上黄3以下定级。
③在破损烟叶上的杂色与残伤的百分比按实际烟叶面积计算。
④脚叶只能在中黄4级以下定级；顶叶在上黄2级以下定级，青黄1级限于腰叶、上二棚、下二棚部位的烟叶。
⑤黄片青筋的叶片暂允许在中黄3和上黄2以上各级定级。
3.1 按GB2636－86《烤烟检验方法》进行检验。
4.验收规则
4.1 分级交售、采购定级、工商交接均按本标准执行。
4.2 现场检验时，取样数量，每批（指同一地区，同一级别的烤烟）在100件以内者取10％～20％的样件；超出100件的部分取5％～10％的样件，必要时酌情增加取样比例。每件自中心向四周检验5～7处，约3～5kg，未成件的烟叶可全部检验，或按部位各取6～9处，在3～5kg或30～50把内进行检验。
现场检验中任何一方对检验结果有不同意见时，按GB2636－86《烤烟检验方法》的要求，送上一级主管标准部门进行检验。检验结果如仍有异议，可再行复验，并以复验结果为准。
4.3 实物样品的制定和执行
4.3.1 实物样品分基本样品及仿制样品两种，均为代表性样品。基本样品根据文字标准进行制定，经有关部门审查，并经全国平衡后报国家标准局批准执行。基本样品每三年更新一次。仿制样品由各省、市、自治区有关部门共同仿制或委托基层单位仿制送省有关部门审定，经省标准局批准执行。仿制样品每年更新一次。
4.3.2 实物样品的制定
4.3.2.1 实物样品分别以各级烟叶的中等质量的叶片为主进行制定。包括各级以内数量大致相等的较好和较差的叶片。每把20～25片。
4.3.2.2 制样时，可以用无残伤和破损的叶片。
4.3.2.3 加封时，注明级别、把内叶数、日期并加盖批准单位印章。
4.3.3 实物样品的执行
4.3.3.1 执行时，应以实物样品的总质量水平作对照。
4.3.3.2 对仿制样品有争执时，应以基本样品为依据。
5. 包装、标志、运输、保管
5.1 包装
5.1.1 每包烤烟必须是同一产区，同一等级。烟包内不得混有任何杂物、碎烟、水分超限或霉烂变质烟叶。每包自然碎烟不得超过3％。
5.1.2 包烟用的材料必须牢固、干燥、清洁、无异味。
5.1.3 烟包内烟把向两侧紧靠，排列整齐，循序相压，包体端正。捆包三横二竖，缝包不少于40针。
5.1.4 每包净重分60、50kg两种。桶装每桶重200kg.成包体积60kg为40×65×85cm；50kg为40×60×80cm.
5.2 烟包标志
5.2.1 标志必须字迹清晰，包内要放标志卡片。
5.2.2 在烟包正面或烟桶的桶身应注明：
a.产地（省、县）；
b.级别（大写）；
c.重量（净重、皮重）；
d.产品年、月；
e.采购单位或复烤厂名称。
5.2.3 在烟包的四周（或烟桶底盖两面）应注明级别、代号。
5.2.4 特殊情况的烟叶应在烟包的级别、代号后面加上专用符号。
5.2.4.1 自然砂土率超限的底脚叶，加上“D”符号。
5.3 运输
5.3.1 运输时烟包上面必须有遮盖物，包严、盖牢，避免日晒和受潮，并不得与有异味和有毒物品混运。装过有异味和毒品的车辆不得装运烟叶。
5.3.2 装卸时小心轻放，不得摔包、钩包。
5.4 保管
5.4.1 存放时堆垛高度：初烤烟的中黄1、2级与上黄1级不超过4个烟包，中黄3、4级与上黄2、3级不超过5个烟包，其他各级不超过6个烟包；复烤烟不超过7个烟包。
5.4.2 烟包存放地点必须干燥通风，不得靠近火炉和油仓，不得与有异味和有毒的物品混储一处。烟包需置于距地面300mm以上的垫物上，距房墙应在300mm以外。储存期间，须防止霉变、虫蛀。
5.4.3露天堆放时，上面和四周必须有防雨遮盖物，四周封严。垛底需距离地面300mm以上。垫木端与烟包齐，以防雨水顺垫木浸入。必须经常加强检查，确保商品安全。附：
有关名词术语的解释（补充件）
A.1 成熟度
指烟叶生长发育达到成熟的程度。依据其成熟程度分为：过熟、成熟、尚熟、未熟。
A.2 身分
指烟叶细胞干物质的充实程度即单位叶面积重量。包括油分、厚度、叶片结构。
a.油分 指烟叶中有利烟质的液体或半液体物质在外观上的反映。依据弹性的强弱，划分油分档次为：多、较多、有、稍有。
b.厚度 指叶片的厚薄程度。分为：厚、较厚、稍厚、适中、尚适中、稍薄、薄。
c.叶片结构 指细胞发育及其排列的疏密程度。以孔隙度分为：疏、稍疏、稍松、松、稍密、密。
A.3 色泽
指颜色的饱和程度即浓淡和光泽的强弱在烟叶外观上的综合反映。
A.3.1 颜色
指烟叶经过烤制后所呈现的深浅不同的色泽。分黄烟与青黄两种。黄烟，依黄色深浅为依据，由浅到深。分：淡黄、正黄、金黄、枯黄、深黄、红黄、棕黄；青黄烟，依含青度为依据。分：
a.黄带浮青 指黄色烟叶表面浮现的青色，浮青部分在八成黄以上。
b.黄多青少 黄色程度六成至八成。
c.青黄 黄色程度在三成以上，六成以下。
d.青多黄少 黄色程度在一成以上，三成以下。
A.3.2 光泽
指叶面色彩饱满的程度，对视觉反射的强弱分为：强、较强、中等、弱。
A.4 叶片长度
从主脉底端至叶尖的距离，用厘米表示。
A.5 杂色
指烟叶表面存在着与基本色不同的颜色斑块，包括轻度阴片、蒸片及局部挂灰、烤红、潮红等。按其程度分：
a.轻微杂色 对全叶光泽鲜明程度影响不明显。
b.稍带小花片 指烟叶表面具有不同颜色的小花块，对全叶光泽鲜明程度影响不显著。
c.小花片 指烟叶表面具有不同颜色的小花块，对全叶光泽鲜明程度稍有影响，烟叶基本色尚不受影响。
d.较多小花片或稍带大花片 指烟叶表面出现较多的小花块或稍带积聚成片的大花块，对全叶光泽鲜明程度有显著影响，烟叶基本色受影响。
e.较多大花片 指烟叶表面花片面积较大，基本色严重影响，光泽弱而暗。
A.6 破损
由于虫咬、雹伤、机械破损等因素的影响，使烟叶缺少一部分而失去完整性，每片烟叶完整度在50％以上者属破损，在50％以下者属于碎烟。
A.7 残伤
指烟叶受损害部分。透过叶背使组织受损伤或失去加工成丝的强度和坚实性，如病班、枯焦等，但不包括霉变烟叶。
A.8 挂灰
指烟叶表面呈现局部或全部浅灰色或灰褐色，依其程度分：
a.轻度挂灰 指叶片隐约可见疏散状挂灰，其边缘不明显、基本色影响不明显。
b.中度挂灰 指叶面挂灰积聚成片，但尚显基本色。
c.较严重挂灰 指叶面挂灰积聚成浓厚灰褐色，基本色严重受影响。
d.灰片 指挂灰严重，分布到全叶，基本色绝大部分受遮盖，而未透过叶背者。
A.9 褐片
指叶面呈较严重褐色而不显黄者。
A.10 褪色烟
指失去正常应有的色泽，表现为叶面灰黄发白，背面灰白色，色泽暗淡。
A.11 纯度允差
指农民在烟叶分级中产生的误差。
国家烟草专卖局
