湖北武汉市出台餐厨废弃物管理办法

《武汉市餐厨废弃物管理办法》将于2013年12月1日起正式施行。办法施行后，武汉市餐厨废弃物管理将按照减量化、资源化、无害化原则，施行统一收集、运输，集中处置；餐厨废弃物产生单位将缴纳餐厨废弃物处理费；餐厨废弃物管理工作将纳入餐饮企业等级评定；从事餐厨废弃物经营性收集、运输、处置的企业需取得服务许可；武汉市还将建立餐厨废弃物产生、处理信息监管平台定期向社会公布相关信息。此外，办法还倡导净菜上市和文明就餐，鼓励减少餐厨废弃物的产生。